Koffein ist ein anregender Wirkstoff. Du kennst ihn auch aus Kaffee, Tee oder Cola. Es wirkt auf das Gehirn und das Nervensystem und macht kurzfristig wacher, aufmerksamer und konzentrierter. Vor allem in hohen Mengen kann Koffein zu Nebenwirkungen wie Herzrasen und Schlafprobleme führen führen. Jugendliche reagieren oft empfindlicher darauf als Erwachsene. In Energy Drinks ist besonders viel Koffein enthalten, was den Körper zusätzlich belasten kann. Eine Dose Energy Drink (250 ml) enthält durchschnittlich 80 mg Koffein.

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Zucker ist ein schneller Energielieferant, der in vielen Lebensmitteln steckt – und in großen Mengen auch in Energy Drinks. Beim Trinken gelangt Zucker schnell ins Blut und sorgt für einen kurzen Energieschub. Danach fällt der Blutzuckerspiegel aber wieder schnell ab – man wird oft müde, schlapp oder gereizt. Energy Drinks enthalten oft mehr Zucker als empfohlen, was bei regelmäßigem Konsum das Risiko für Übergewicht, Karies und langfristig auch Diabetes erhöhen kann. Manche Sorten verwenden Süßstoffe statt Zucker, auch diese stehen in der Kritik und sollten nicht übermäßig konsumiert werden.

Taurin ist ein Stoff, der auch im menschlichen Körper und in der Nahrung vorkommt. In Energy Drinks wird Taurin künstlich hergestellt und soll dabei helfen, dass Zellen Energie (Zucker) besser aufnehmen können, die Verdauung über die Gallenflüssigkeit unterstützen und die Signalweiterleitung im Gehirn verbessern. Das ist allerdings noch nicht sicher belegt.

Glucuronolacton ist ein Stoff, den die Leber ganz natürlich selbst herstellt. Er entsteht beim Abbau von Zucker (Glucose) im Körper. In Energy Drinks wird er künstlich hinzugefügt. Die Langzeitwirkungen auf den Körper sind noch wenig erforscht, man weiß wenig über diesen Inhaltsstoff.

Isonit ähnelt Zucker (Glucose) und wird vom Körper selbst hergestellt. Er kommt auch in Früchten Körnern und Nüssen vor. In höheren Mengen soll Isonit ausgleichend auf das Nervensystem wirken. In Energy Drinks ist aber nur eine sehr geringe Menge enthalten, deswegen ist es weder spürbar noch gesundheitsschädlich.

Diese Pflanzen aus Südamerika enthalten natürliches Koffein. Der Koffeingehalt der beiden Stoffe ist nicht immer angegeben und muss deshalb hinzugerechnet werden.

B-Vitamine sind in einer ausgewogenen und abwechslungsreichen Ernährung reichlich vorhanden. Der Konsum von Energy Drinks führt dazu, dass die empfohlene Tageszufuhr überschritten wird. Der Überschuss wird über den Harnweg ausgeschieden.